Dopřejte si skvělý kávový likér + DIY vánoční lahev

Věřte mi, že v případě tohoto domácího kávového likéru se budete olizovat až za ušima.

Zkuste ho, jeho příprava je jednoduchá!

Co budete potřebovat?

  • salko
  • karamelizované salko
  • 250 ml kávového rumu
  • 200 ml smetany na šlehání

Jak na to?

Nejprve si dejte klasické salko zkaramelizovat. To znamená celou plechovku vařte ve vodě hodinu a půl (dolévejte vařicí vodu, aby byla plechovka stále ponořená). Může se zdát zbytečné nezjednodušit si práci a rovnou nekoupit obě salka zkaramelizovaná, ale v chutích je dost rozdíl, alespoň v případě těch od Bohemilk.

Pak v misce smíchejte salka, smetanu a rum, vyšlehejte do hustější konzistence a nalijte do lahví. Takto množství vyjde zhruba na dvě.

Lahev (od punče, griotky atd.) lze ozdobit jakkoliv. Třeba mašlí a perníčkem, který dobře drží připevněním pomocí tavicí pistole.

Mějte se moc krásně!